Hei!
Eelmise postituse
lõpetasin sõnadega, et kuumast on siiber. Nüüd võtaks need sõnad
tagasi, sest maru külmaks läks.
Üldiselt möödub minu
aeg töiselt. Kuna töö on üpriski füüsiline, siis koju jõudes
olen päris väsinud. Tavaliselt alustasin päevi 6.30, mis minu
jaoks tähendas 5.45 ärkamist. Viimasel nädalal on aga ilmad väga
palju jahedamaks läinud – öösiti vaid 6 kraadi vahel sooja ja
päeval on maksimum 25 ning päike tõuseb hiljem. Saabumas on
Austraalia talv. Seetõttu saame uuest nädalast alustada kella 7st,
sest pimedas ei näe juurvilju korjata.
Seekord kirjutan siis
kahest viimasest nädalast ja vabandan juba ette ära, et natuke
liiga päevakirjeldustena kõik kõlab. See on nii sellepärast, et
kirjutan iga päev väikese memo, mis juhtus ja siis hiljem kui blogi
kirjutan, katsun meenutada. Siit see tuleb..
Esmaspäeval, 14.
märtsil, oli massiivne 13 tunnine tööpäev – hommikul alustasime
zucchinidega ja hiljem hakkasin pakkima salatit. Abiks Nick Texasest
ja saksa tüdruk Janina. Lõpetasin kell pool 8 õhtul. Tulin koju ja
vett ei olnud, sest targad parandasid mingit toru. Õnneks läks
parandamisega üsna kähku. Käisin pesus ära ja magama, sest
väsimus oli suur.
Teisipäeval oli päev
lühike – zucchinid korjata ja pakkida ning 3 tunniga oli tööpäev
läbi. Lynda ostis mulle rattale ka tuled ning hunniku patareisid, et
ikka näeksin hommikuti tööle sõita. Ülejäänud päeva passisin
niisama, üsna igav.. teeksin parema meelega tööd. See on ainuke
asi, mis mulle selle töö juures ei meeldi – kunagi ei tea kui
pikk tööpäev ees ootab, meil ei ole mingit graafikut.
Kesknädalal pidi olema lühike päev, kuid kui hommikul tööle jõudsin, teatas ameeriklane, et Ben täna tööle ei tule. Õigemini tähendas see seda, et Lynda käskis Ben-il koju jääda. Elekter oli ka terve päeva ära, mis tähendas seda, et pidin Lyndaga laos zucchinisid pakkima uksed lahti, mis omakorda tähendas palavust. Aga polnud üldse hull ja oma tunnid sain ka kätte. Üle 41 sellel nädalal, pole paha. Lynda ütles, et ta parema meelega annab töötunnid mulle kui Ben-ile ja üleüldse hoiab ta mind kui sitta pilpa peal, aga seda heas mõttes. Pakub süüa ja muud eluks vajalikku, kui poes vaja käia, siis viiakse mind poodi, töötunde antakse rohkem ning kõike mis vaja aidatakse/antakse. Toredad on kõik mu vastu. Carol ja Wayne jagavad ka oma sööki minuga ning aitavad/nõustavad koguaeg. Lihtsalt nii heasüdamlikud on inimesed mu ümber. Ükspäev Lyndaga rääkides selgus ka see, et olen erand tema reeglile. Ta ei palka enda juurde inimesi, kellel ei ole autot, aga kuna ta mind nii väga tahtis enda juurde tööle, pidi ta väikese erandi tegema. Aitab ka see, et ma sain nii lähedale elama.
Kesknädalal pidi olema lühike päev, kuid kui hommikul tööle jõudsin, teatas ameeriklane, et Ben täna tööle ei tule. Õigemini tähendas see seda, et Lynda käskis Ben-il koju jääda. Elekter oli ka terve päeva ära, mis tähendas seda, et pidin Lyndaga laos zucchinisid pakkima uksed lahti, mis omakorda tähendas palavust. Aga polnud üldse hull ja oma tunnid sain ka kätte. Üle 41 sellel nädalal, pole paha. Lynda ütles, et ta parema meelega annab töötunnid mulle kui Ben-ile ja üleüldse hoiab ta mind kui sitta pilpa peal, aga seda heas mõttes. Pakub süüa ja muud eluks vajalikku, kui poes vaja käia, siis viiakse mind poodi, töötunde antakse rohkem ning kõike mis vaja aidatakse/antakse. Toredad on kõik mu vastu. Carol ja Wayne jagavad ka oma sööki minuga ning aitavad/nõustavad koguaeg. Lihtsalt nii heasüdamlikud on inimesed mu ümber. Ükspäev Lyndaga rääkides selgus ka see, et olen erand tema reeglile. Ta ei palka enda juurde inimesi, kellel ei ole autot, aga kuna ta mind nii väga tahtis enda juurde tööle, pidi ta väikese erandi tegema. Aitab ka see, et ma sain nii lähedale elama.
![]() |
Shed - ehk külmruum ja pakkimisruum, kus põhiline töö käib |
![]() |
Lynda ja Noel-i maja |
![]() |
Üks põld, esiplaanil sibulad, taamal porgandid ja mais |
![]() |
Nick ning istutamist ootav lehtkapsas |
![]() |
Istutasime just lehtkapsa |
![]() |
Istume seal taga ja muudkui küürutame. Päris valusaks jäi selg lõpuks. |
Sain kolmapäeval oma nädalavahetuse plaanid ka tehtud – kuna olid lihavõtted ja Suur Reede, siis oli mul nädalavahetus + reede vaba ja käisin Pam-i juures. Pam tuli korjas mu juba neljapäeva õhtul üles, sest ta käib nagunii Lynda juures turu jaoks juurvilju võtmas. Nii sai kaks kärbest ühe hoobiga.
Teel ostsin tänutäheks
Pam-ile kasti õlut. Õhtu möödus kaart mängides ja niisama
jutustades. Reedel aitasin tal aias korda luua. Nimelt on Pam-il nüüd
uus vabatahtlik – üks tüdruk Kai jaapanist, kelle ta võttis enda
juurde 6ks nädalaks. See ettevõtmine läks vähe näpust, sest see
tüdruk on üsna kasutu. Pidi olema kunstnik ja kuna Pam on väga hea
kunsnik, siis lootis ta et saavad koos maalida, aga tuleb välja, et
Kai on hoopis õmbleja. Kai on meeletult vaikne, arvan et suurt rolli
mängib see, et ta inglise keelt ei oska. Peale selle on ta väga-väga
aeglane töö tegija, matsutab ja luristab süües, peseb hambaid
pool tundi ning lohistab jalgu. Pam ei ole üldse rahul ja nüüd
võtab vabatahtlikke 2ks nädalaks, hiljem pikendamise võimalusega.
Ikka juhtub. Vabatahtlikega mitte rahul olemise rajal jätkates..
Mäletate Meg-i ja Graeme-t, kelle juures me vabatahtlikud olime?
Nemad võtsid pärast meid enda juurde saksaste paari, kellele nad
olid juba ammu silma peale pannud ja pidid olema hüpersuper. Läks
aga nii, et see paarike sõi neid põhimõtteliselt paljaks. Näiteks
õhtusöögi ajal olid enamuse lihast enda taldrikule kühveldanud ja
teistele vaid ühe koiva jagamiseks jätnud. Karma, ma ütlen, karma!
Reedel tuli ka Pat
külla, ta oli vahepeal lilli korjanud, aga see töö on üsna
orjatöö, palka saab ainult 10 dollarit tunnis. Õhtusöögiks tegi
Fee suure laua igasugust head kraami ning õhtu lõpetuseks mängisime
jälle kaarte.
Laupäev möödus samas
rütmis ning pühapäeval läksin Pam-iga tema Bullsbrooki majja, et
seal väheke korda luua, sest seda maja tahab ta maha müüa.
Helistasin isale ka seal olles, sest SEAL OLI LEVI! Jee! Hea teada,
et kõigil hästi läheb.
![]() |
Pühapäeva hommikul aitasin Pam-il teha zucchini relish-it ehk suvikõrvitsa hoidis. kirjutasin retsepti ka omale üles, päris maitsev kraam. |
![]() |
Pam-i maja, mida ta müüa tahab. |
![]() |
Elutuba |
![]() |
Kuur, kus praegu elab Pam-i ema. |
Esmaspäeval selgus, et
ameeriklane Nick jääb meile kauemaks tööle. Tema viisa saab juuni
lõpus läbi ja tõenäoliselt jääb ta seniks meile tööle. Ben
aga lasti lahti.. nimelt töötas ta päev otsa Lyndaga ja ju siis
tal viskas üle see, et Ben nii palju vigu teeb ja lasi ta lahti. Mis
seal ikka, saan edasi töötada Nickiga. Nick on juba 30 ning see oli
tal viimane võimalus austraalias seljakotirändurina olla. Pealegi
saavad ameeriklased töö-ja puhkuseviisa ainult aastaks.
Carolit hammustas või õigem oleks öelda, et nõelas teisipäeva öösel skorpion. See oli tal voodis.. Ja nõelas küünarnuki juurest. Väga valus polevat olnud, sest elukas oli ainult sõrme otsa suurune. Aga MIS MÕTTES MEIL SKORPIONID MAJAS ON??!! See tähendas seda, et kolmapäeval lasti maja paksult mürki täis ja me kõik pidime peaaegu et ära lämbuma. Õnneks oli mõju kohe näha, sest erinevad putukad hakkasid muudkui laest alla pudenema. Kõige suurem mure on sipelgatega.. neid on lihtsalt kõikjal. Õnneks minu tuba on suhteliselt putuka-ja elukavaba.. välja arvatud see intsident hiirega. Hehheee.
Carolit hammustas või õigem oleks öelda, et nõelas teisipäeva öösel skorpion. See oli tal voodis.. Ja nõelas küünarnuki juurest. Väga valus polevat olnud, sest elukas oli ainult sõrme otsa suurune. Aga MIS MÕTTES MEIL SKORPIONID MAJAS ON??!! See tähendas seda, et kolmapäeval lasti maja paksult mürki täis ja me kõik pidime peaaegu et ära lämbuma. Õnneks oli mõju kohe näha, sest erinevad putukad hakkasid muudkui laest alla pudenema. Kõige suurem mure on sipelgatega.. neid on lihtsalt kõikjal. Õnneks minu tuba on suhteliselt putuka-ja elukavaba.. välja arvatud see intsident hiirega. Hehheee.
Kolmapäeval saime Nickiga kõike esimest korda iseseisvalt teha – salat, zucchinid, kurgid lehtkapsas korjata ja kõik pakkida ka. Saime väga hästi hakkama. Meil tiimitöö sujub väga hästi, seega olen uue töökaaslasega rahul.
Järgmisel päeval sain
sõita 100 aastat vana traktoriga, tööks oli postide väljatirimine
tomatipõllult. Traktor oli pirtsakas ja suure elukaga pidin teostama
täpsussõitmist, aga sain hakkama ja murdsin ainult 3 posti. Tööpäev
kestis vaid 4 tundi – tüütu kui päevad erineva pikkusega.
Koduteel jooksid üle tee 3 emu – väga suured olid ja hiljem
Caroliga vesteldes selgus, et nad võivad ka agressiivsed olla, seega
oli hea, et oma distantsi hoidsin. Need elukad olid sama suured kui
mina ja kolmega võidelda poleks küll tahtnud. Hiljem istusin
elutoas ja järsku kuulsin krõmpsumist, asja uurima minnes, nägin,
et meil on hiiglaslik kits maja ees. Kutsusin Wayno ka vaatama, kes
looma tagasi oma aeda ajas. Nimelt on meie maja taga aed, kus see
kits tegelikult olema pidanuks. Vot sulle loomaaeda!
Reedel Anzac day, mis kohalikele tähendas jälle vaba päeva. Anzac day on mõeldud I maailmasõja veteranide mälestuseks. Meie pidime aga otseloomulikult tööle minema ja kolmekordsest palgast, mida kohalikud saavad võisime ka ainult unistada. Tööks olid.. üllatus, üllatus! Zucchinid! Sain üksi neid puhastada ja pakkida, sest Nick sai Noel-iga porganeid pakkida. Nii mõnus porgandi lõhn oli koguaeg õhus. Sain esimest korda ka tõstukiga sõidetud. Luba selle kasutamiseks on koguaeg olemas, aga me pole julgenud näppida väga. Nüüd on aga asi enam-vähem selge ja jälle üks mänguasi juures.
Reedel Anzac day, mis kohalikele tähendas jälle vaba päeva. Anzac day on mõeldud I maailmasõja veteranide mälestuseks. Meie pidime aga otseloomulikult tööle minema ja kolmekordsest palgast, mida kohalikud saavad võisime ka ainult unistada. Tööks olid.. üllatus, üllatus! Zucchinid! Sain üksi neid puhastada ja pakkida, sest Nick sai Noel-iga porganeid pakkida. Nii mõnus porgandi lõhn oli koguaeg õhus. Sain esimest korda ka tõstukiga sõidetud. Luba selle kasutamiseks on koguaeg olemas, aga me pole julgenud näppida väga. Nüüd on aga asi enam-vähem selge ja jälle üks mänguasi juures.
Arutasime Nickiga, et
meil kummalgi pole kunagi olnud sellist tööd, kus peaks nii palju
detaile meelde jätma. Toon mõned näited:
Zucchinisid
kaubandusketi jaoks pakkides pidi üks alus kaaluma vähemalt 505
grammi. Kohaliku turu jaoks läks aga ühte kasti 30 või 21
zucchinit, olenevalt suurusest. Ühel euroalusel oli 48 kasti.
Lehtkapsast pakkides ei
ole aga kaal oluline. Ühte kasti läheb 6 pakendit ja euroalusel on
24 kasti.
Lehtsalatit pakkides
peab üks salatitaim kaaluma vähemalt 280 grammi ning kasti läheb 8
salatitaime, euroalusele 24 kasti.
Kastid tuleb kõik ära
sildistada. Sildid tuleb panna õigetesse kohtadesse. Näiteks peab
ühte tüüpi sildid panema euroalusel paremal pool põlve kõrgusel
oleva kasti pikemale küljele.
Selliseid väikseid
asju on nii nii palju. Õnneks neid päevast päeva läbi tehes ei
ole meeles pidamine väga keeruline ja Nick-iga hoiame üksteise
seljatagustel silma peal, et miski tegemata ei jääks või valesti
ei teeks.
![]() |
Elukas, kes sealt paremalt olevast vahest meie aeda sisse puges. |
![]() |
Põhiline mänguasi |
![]() |
Salatitaimed, mis pesemist ja pakkimist ootavad |
![]() |
Nick meie ülikaunist põlle ette panemas. |
![]() |
Neljapäev oli Nick-i sünnipäev, ta sai 31. Lynda kinkis koogi. Mmm.. shokolaadikook! |
![]() |
100 aastane mänguasi |
![]() |
Mammut! |
Väike tabel
toiduhindadest. Käin tavaliselt kõige odavamas toidupoes Coles või
siis Woolworths (mis on minu hinnangul kallim kui Coles, aga samas
meile kõige lähedamal). Võimalusel ostan sooduses olevaid tooteid
või poe enda tooteid. Umbes nii nagu meil on Selveri enda tooted
soodsamad. Nii öelda külapoodides nagu GinGin või Guilderton on
kaubad kordades kallimad. Seega on sinna asja vaid äärmises hädas.
Kasutan hindade arvutamisel kurssi 1 EUR = 1,45 AUD ehk 1 AUD = 0.65
EUR. Hinnad on ümardatud, aga annavad üldise ülevaate. Kuna
riideid või tehnikat pole veel ostmas käinud, siis ei oska nende
hindade kohta veel miskit öelda.
Toiduaine
|
Hind AUD-ides
|
Hind eurodes
|
Shokolaad 220g
|
3
|
1,95
|
Külmutatud juurviljad 1kg
|
3,28
|
2,15
|
Pasta 500g
|
1
|
0,65
|
Friikartulid 1kg
|
3.99
|
2,6
|
Sai 650g
|
1
|
0,65
|
Nuudlid 5pakk
|
2.95
|
1,9
|
Pastakaste 500g
|
2
|
1,3
|
Lipton tee 100 pakikest
|
3,50
|
2,3
|
Küpsised 500g
|
4
|
2,6
|
Veiseliha hakkliha 1kg
|
5
|
3,25
|
Kanakoivad 1,1kg
|
5,37
|
3,4
|
Juust 1kg
|
7,99
|
5,2
|
Vaarikamoos 500g
|
2
|
1,3
|
Tomatid 1kg
|
2,99
|
1,95
|
Pähklivõi 780g
|
5,99
|
3,9
|
Piim 3L
|
3,99
|
2,6
|
Riis 1kg
|
0,99
|
0,65
|
Õlu 30*0,33
|
35
|
22,8
|
Tubakas 50g
|
43
|
15
|
See võtab enam-vähem mu elu selle 2 nädala jooksul kokku. Vahepeal mõtlesin sellele ka, et kui palju erinevaid juurikaid ja asju mu kätest nädala jooksul läbi käib. Numbrid tulid päris suured. Näiteks umbes 4000 zucchinit kui me veel Woolworth-i jaoks neid pakkisime. 1200 salatitaime, 3000 lehtkapsast. Kui poisid porgandeid pakkisid, siis ühe korraga pakiti pool tonni ja need on ainult kohalikele väikepoodidele. Päris suured numbrid, pole siis ime et pärast tööd ühtegi juurikat näha ja süüa ei taha.
Nüüd olen koju toonud maisi ja melonit, mida meil ka kasvatatakse. Varsti algab tsitruseliste hooaeg, siis saab kõhu apelsinidest ja mandariinidest täis süüa.
Nüüd olen koju toonud maisi ja melonit, mida meil ka kasvatatakse. Varsti algab tsitruseliste hooaeg, siis saab kõhu apelsinidest ja mandariinidest täis süüa.
Selleks korraks kõik!
Tsau!